دونات مرغ یه فینگر فود خیلی خوشمزه و خلاقانه‌ است که هم برای مهمانی‌ها عالی است هم برای عصرانه یا حتی شام سبک، که امرز قصد داریم طرز تهیه آن را به شما آموزش دهیم.

همشهری آنلاین- خدیجه نوروزی: دونات‌ مرغ هم ظاهر قشنگی دارد و هم طعمش فوق‌العاده‌ است. این فینگرفود خوشمزه را می توانید با انواع سس سرو کنید و به عنوان یک پیش‌غذا یا غذای اصلی خوشگل روی میز بگذارید. دستور تهیه این فست فود خوشمزه بسیار ساده‌ است ولی نتیجه‌ آن بسیار حرفه‌ای و رستورانی است.

بیشتر بخوانید:

طرز تهیه کتلت روسی با مرغ ؛ ساده و خوشمزه بدون جذب روغن

مواد اولیه

سینه مرغ ۵۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
پودر سوخاری ۳ قاشق سوپ‌خوری
نمک ۱ قاشق چای‌خوری
فلفل ۱/۴ قاشق چای‌خوری
پاپریکا ۱ قاشق چای‌خوری
پنیر موزارلا ۵۰ گرم
تخم مرغ ۲ عدد
پودر سوخاری ۱ پیمانه
روغن مایع به میزان لازم

طرز تهیه

یک سیب زمینی را پوست بکنید و چند تکه کنید و داخل غذاساز بریزید. پیاز را نیز داخل غذاساز بریزید. سینه مرغ را نیز تکه تکه کنید و همه مواد را با هم میکس کنید. مواد باید به شکل یک خمیر یکدست و لطیف در بیاید.

به خمیر به دست آمده، نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سوخاری و کمی هم پنیر موزارلا اضافه کنید و دوباره مواد را داخل غذاساز میکس کنید.

حال باید مواد را به شکل دونات شکل دهیم.

کف یک سینی را خیس کنید و یک نایلون کف سینی پهن کنید که سینی سر نخورد. مواد را داخل قیف بریزید و به شکل حلقه در آورید و داخل سینی این کار را انجام دهید. قسمت هایی که حس می کنید خوب در نیامده را با یک وسیله یا دست خیس مرتب کنید.

سینی را ۳۰ الی ۶۰ دقیقه داخل فریزر بگذارید تا مواد خود را بگیرد.

دو عدد تخم مرغ را با همزن بزنید.

در یک ظرف دیگر پودر سوخاری نارنجی یا قرمز که نسبتا ریز است بریزید. دونات های فریزری را اول داخل تخم مرغ و سپس در پودر سوخاری بغلتانید. دونات های آماده شده را نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و بعد از نیم ساعت آنها را سرخ کنید. دمای روغن خیلی بالا نباشد تا علاوه بر سرخ شدن مغزپخت هم بشوند. دونات ها را بیش از سرخ نکنید. البته حرارت را خیلی کم هم نکنید چون روغن زیادی به خود می کشند. نوش جان.

می توانید دونات ها را آماده کنید و هر زمان که فرصت کوتاهی برای آشپزی داشتید آن را از فریزر خارج کنید و سرخ کنید.

کد خبر 974897 منبع: همشهری آنلاین

• ۵ چربی «بد» که برای قلبتان خوب‌اند!

• معجزه آب قلم؛ افسانه یا واقعیت تغذیه ای؟

• چقدر پروتئین بخوریم خطرناک نیست؟

• دونات مرغ خوشمزه ؛ فینگر فود متفاوت و آسان

• طرز تهیه سوفله لوبیا سبز

• فوری؛ اسرائیل آتش‌بس را نقض کرد+ تصاویر | پهپادها به پرواز در آمدند | بمباران شدید جنوب لبنان

• حیف شد؛‌استقلال باید بمب خود را از پرسپولیس می‌آورد | این دو بازیکن عالی بیخ گوش خودمان بودند

• گزینه جانشینی پیروانی در پرسپولیس مشخص شد | مخالف جدی درویش در اردوی سرخ‌ها

• اولین حرف‌های طارمی در تیم جدید | دستمزد سالانه هم مشخص شد

• تصاویر جدید از فرمانده شهید کتائب القسام فلسطین + ویدئو

• پیوستن ایران به FATF کاهش آثار مکانیسم ماشه را در پی دارد! + ویدئو

• پاتک چین علیه اروپا در دفاع از ایران؛ نقش چین در مهار اقدامات ضدایرانی اروپا | ایران در حلقه سوم اولویت‌های چینی‌ها | ایران به دنبال چیست؟

• نامه قالیباف به پزشکیان؛ این واگذاری خلاف قانون است

• اعلام علت غیبت رئیس جمهور در عکس یادگاری سران شانگهای + فیلم

• تصویر جالب از نفر ۱۰ کنکور ریاضی و کتاب‌هایش

• علت غیبت رئیس‌جمهوری در عکس یادگاری اجلاس شانگهای چیست؟

• شهردار اهواز از یک پل سقوط کرد | آخرین وضعیت سلامت رضا امینی

• اگر جلوی پیشرفت آتش را نمی‌گرفتیم حادثه ای مثل کالیفرنیا رخ می‌داد

• طارمی و جهانبخش هم تیم نداشتند! | توجیه سرمربی افغانستان درست نیست!

• بیماری که در ۲۰ سال گذشته در ایران دیده نشده است

• اگر این اتفاق بیفتد اسرائیل تمام می شود

• برخورد یک دستگاه خودرو با کنسولگری روسیه + ویدئو

• طرز تهیه کتلت روسی خوشمزه با گوشت چرخ‌کرده و سیب‌زمینی

• طرز تهیه ناگت گوشت چرخ کرده ؛ ساده ، فوری و خوشمزه

• طرز تهیه بادمجان سوخاری بدون فر ؛ میان‌وعده‌ای ترد و خوشمزه

• طرز تهیه کتلت روسی با مرغ ؛ ساده و خوشمزه بدون جذب روغن