کاهش سرعت پیری با مصرف یک غذای ساده

نتایج یک تحقیق جدید نشان می‌دهد یک تغییر ساده در سبک زندگی می‌تواند به‌طور بالقوه روند پیری بیولوژیکی بدن را کاهش دهد. در این تحقیق به طور ویژه بر نقش ماست پروبیوتیک به همراه رژیم غذایی و ورزش در کاهش سن پیری، تاکید شده است.

ماست پروبیوتیک

همشهری آنلاین – آرش نهاوندی: این مطالعه که در نشریه «Aging» منتشر شده است، پژوهشگران یک کارآزمایی بالینی را با شرکت ۴۸ مرد دارای اضافه وزن در ژاپن طراحی کردند و تأثیر تغییر رژیم غذایی و یک برنامه ورزشی ساده را بر مردان ۵۰ تا ۷۴ ساله طی یک دوره سه ماهه بررسی کردند. در طول این دوره 9 هفته‌ای، نیمی از شرکت‌کنندگان از یک برنامه سلامتی دقیق و نظام‌مند پیروی کردند، در حالی که نیم دیگر به عادات معمول خود ادامه دادند.

دانشمندان برای سنجش تأثیر این تغییرات، پیش و پس از مطالعه از تمامی شرکت‌کنندگان نمونه خون گرفتند و همچنین DNA آن‌ها را برای شناسایی تغییرات شیمیایی که نشانگر سن سلولی هستند، مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند.

به‌طور مشخص، آن‌ها از ابزار سنجشی به نام «DunedinPACE» استفاده کردند. این ابزار به‌جای ارزیابی سن تقویمی فرد بر حسب سال، نرخ دقیقِ فعلیِ پیر شدن بدن فرد را محاسبه می‌کند.

بیشتر بخوانید:

  • خطر مرگ در سالمندانی که این موقع صبحانه می‌خورند
  • نوشیدنی ارزانی که طول عمر را زیاد می‌کند؛ اما به یک شرط

معجزه ماست

به گفته پژوهشگران، مردانی که ماست پروبیوتیک مصرف کرده، رژیم غذایی خود را اصلاح نموده و ورزش کرده بودند، در مقایسه با گروه شاهد، کاهش معناداری (از نظر آماری) در سرعت پیر شدن خود نشان دادند. در این مردان، سرعت پیری بیولوژیکی حدود ۲.۲ درصد کاهش یافت.

این میزان کاهش تقریبا با میزان کند شدن روند پیری بیولوژیکی در نتیجه کاهش ۲۵ درصدی مصرف کاالری روزانه قابل مقایسه است. دو سال قبل و در جریان یک مطالعه در آمریکا شرکت‌کنندگان میزان کالری دریافتی روزانه خود را ۲۵ درصد کاهش داده بودند که نشان داده شده بود در کاهش سرعت پیری موثر است.

این کاهش در سرعت پیری با مصرف ماست پروبیوتیک مستقل از کاهش وزن بدن رخ داد؛ به این معنا که ارتباط مستقیمی با تغییرات شاخص توده بدنی شرکت‌کنندگان یا تعداد دقیق جلسات ورزشی ثبت‌شده توسط آن‌ها نداشت.

از آنجا که این مطالعه سه عامل متمایز پروبیوتیک‌ها، رژیم غذایی و ورزش را با هم ترکیب کرد، نویسندگان نتیجه گرفتند که مزایای ضد پیری را نمی‌توان به هیچ جزء واحدی نسبت داد. در عوض، به نظر می‌رسد که کاهش سرعت پیری، نتیجه‌ی یک اثر ترکیبی است.

کد خبر 1051372 منبع: همشهری آنلاین

  • چگونه تلخی سبزی سرخ شده را بگیریم ؟ ؛ از قورمه سبزی و خورشت کرفس تا انواع کوکو

  • برای افزایش طول عمر این ۹ میوه را حتما بخورید

  • بیشتر آقایان از این سبزی متنفرند ولی ترکیبش با گوجه و قارچ سرخ شده عالی است

  • می دانستید شکیرا از یک غذا متوجه خیانت پیکه شد ؟ + روش تهیه

  • روش صحیح شستن میوه‌ها و سبزیجات؛ توصیه های یک سرآشپز حرفه‌ای

  • غذای محبوب پرنسس دایانا؛ فلفل دلمه‌ای شکم‌پر سالم و سرشار از سبزیجات + روش تهیه

  • بهترین نمک خوراکی به انتخاب وزارت بهداشت

  • سناتور لیندزی گراهام از موافقان سر سخت حمله به ایران مُرد

  • گزارشگر مطرح فوتبال لحظه آخر پشیمان شد؛ از خط قرمز صداوسیما عبور نکرد

  • آمادگی ارتش آمریکا برای اقدام نظامی علیه ایران

  • ۲تحول مهم در ۲۴ ساعت؛ ایران به بازدارندگی تهاجمی روی می‌آورد | ماجرای تهدیدی خطرناک که منتشر شد

  • لیندسی گراهام: احتمالا ایرانی باشم و این وحشتناک است! | ویدئو

  • سرمربی تیم ملی فوتبال در جام ملت‌ها | تاج وضعیت امیر قلعه نویی را مشخص شد

  • پیشنهاد ۱۰۰ میلیاردی پرسپولیس برای رضایت‌نامه یک ملی‌پوش | پاسخ؛ ۱۵۰ میلیارد نقد

  • ۲تحول مهم در ۲۴ ساعت؛ ایران به بازدارندگی تهاجمی روی می‌آورد | ماجرای تهدیدی خطرناک که منتشر شد

  • چگونه تلخی سبزی سرخ شده را بگیریم ؟ ؛ از قورمه سبزی و خورشت کرفس تا انواع کوکو

  • بمب هسته‌ای ایران این ۲ مکان است + جزئیات

  • حملات موشکی پرشدت نیروهای مسلح ایران به مواضع آمریکا |‌ باران هایپرسونیک‌ها در حیاط خلوت سنتکام | جزئیات حمله بزرگ موشکی به پایگاه‌های آمریکا

  • واکنش جالب هالند بعد از شکست برابر انگلیس

  • وقتی دل قاضی برای متجاوز اعدامی سوخت!

  • مهران مدیری همراه با مقامات به مذاکرات می‌رود!

  • گزارشگر مطرح فوتبال لحظه آخر پشیمان شد؛ از خط قرمز صداوسیما عبور نکرد

  • محصولات این برند مواد غذایی را نخرید! + عکس

  • محموله مخفیانه تسلیحات سنگین «واشنگتن» در تهران | تاوان سنگین یک خوش‌باوری سیاسی

  • افزایش طول عمر فقط با ۹۰ دقیقه انجام این کار

  • ریشه‌کن‌کردن آلزایمر و فراموشی در نسل‌های آینده | این واکسن انقلابی با موفقیت کامل روی انسان آزمایش شد

  • معجزه این دو ورزش برای افزایش عمر

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Are you human? Please solve:Captcha