جگر مرغ برای سالمندان خوبه یا نه؟
در حالی که برخی باور دارند مصرف جگر مرغ برای افراد مسن مضر است، یک متخصص تغذیه با رد این تصور تأکید کرد که مصرف متعادل این ماده غذایی می‌تواند بخشی از نیاز سالمندان به ریزمغذی‌های مهم مانند آهن، روی و منیزیم را تأمین کرده و به حفظ سلامت آنها کمک کند.
به گزارش همشهری آنلاین، عبدالرضا نوروزی، متخصص تغذیه، در پاسخ به پرسش شنونده رادیو سلامت درباره ضرر خوردن جگر مرغ برای سالمندان، گفت: مصرف هفتگی جگر مرغ نه تنها هیچ ضرری برای افراد مسن ندارد، بلکه می‌تواند منبعی غنی از مواد مغذی ضروری برای حفظ سلامتی آنها باشد.
وی افزود: جگر مرغ به دلیل غنی بودن از ریزمغذی‌های حیاتی، یک افزودنی مثبت به رژیم غذایی سالمندان محسوب می‌شود.
نوروزی خاطرنشان کرد: این ماده غذایی سرشار از آهن است که برای پیشگیری از کم‌خونی در این گروه سنی اهمیت بالایی دارد.
-
خواص جگر مرغ؛ این خوراک را بخوریم یا نه؟
در این باره:
خواص جگر مرغ؛ این خوراک را بخوریم یا نه؟
وی ادامه داد: علاوه بر آهن، جگر مرغ حاوی مقادیر قابل توجهی از زینک (روی)، فسفر و منیزیم است که هر کدام نقش مؤثری در تقویت سیستم ایمنی، سلامت استخوان‌ها و عملکرد عصبی ایفا می‌کنند.
این متخصص تغذیه تاکید کرد: توصیه می‌شود سالمندان با رعایت اعتدال، یعنی مصرف یک بار در هفته، از مزایای این ماده غذایی ارزشمند بهره‌مند شوند.
کد خبر 1040626 منبع: مهر
-
راز بزرگ شدن شکم و کبد چرب؛ مقصر اصلی چربی نیست! | روزانه چند گرم قند مجاز به مصرف هستیم؟
-
بلایی که نگه داشتن مدفوع بر سر بدن می‌آورد
-
چرا برخی افراد کمتر مریض می‌شوند؟
-
هشدار فوق‌تخصص ریه به مردم؛ این افراد در روزهای آلوده از خانه خارج نشوند
-
جگر مرغ برای سالمندان خوبه یا نه؟
-
چرا استرس ما را به سمت یخچال می‌کشاند؟؛ پشت پرده ریزه‌خواری هیجانی
-
علت واقعی بی‌حسی و گزگز دست در بارداری چیست؟ | علائم و راه‌های درمان
-
فوری؛ آمریکا متن اصلاح‌شده‌ای برای توافق به ایران ارسال کرد | این متن نهایی است؟ ؛ خبر مهم نیویورک تایمز
-
شوک تصویری از کره شمالی؛ برج‌های رنگی و هتل‌های غول‌پیکر | ببینید
-
آخرین خبر سخنگوی دولت درباره افزایش اعتبار کالابرگ
-
نمی‌توانیم ایران را متوقف کنیم؛ موشک‌هایشان ویرانگر هستند! + اینفوگرافیک
-
عاشق شدن چریک‌های انقلابی در دلِ تعقیب و گریزها
-
تصویری قدیمی از شهیدان سلامی، باقری، پاکپور و سید حسن نصرالله در کنار هم
-
اقدام تحسین‌برانگیز دیگر از علی دایی
-
ضرورت تعلیق مذاکرات با آمریکا تا اطلاع ثانوی | دیوانه‌ای به اسم بن‌گویر و دیوانه‌تر از اویی!
-
آخرین ویدیو از خلبانِ شهیدِ جنگ تحمیلی سوم قبل از شروع ماموریت + فیلم
-
بهترین تیم دنیا مشتری فوق ستاره ایرانی شد
-
یک دکان بزازی در تهرانِ دوره قاجار + عکس
-
عراقچی: تبادل پیام‌ها در جریان است | هر آنچه گفته می‌شود گمانه‌زنی است
-
حمله بعدی ایران برق‌آسا و غیرقابل‌توقف است | از این سلاح ایران هیچ راه فراری نیست!
-
شوخی علیرضا دبیر با تیشرت پوشیدن پزشکیان | حالا دیگر کسی از ما ایراد نمی‌گیرد | اینترنشنالی‌ها با ۲۰ دلار به هر سمتی پشتک می زنند | من کارگر کشتی هستم
-
شمال شهر تهران در سال ۱۳۱۶ را ببینید؛ عکس رنگی‌شده
-
خواص جگر مرغ؛ این خوراک را بخوریم یا نه؟
-
اتفاق مهم در روند صدور ویزا برای تیم ملی فوتبال ایران
-
راز مکمل‌های سالمندی؛ چه بخوریم و چه نخوریم؟ | مصرف زیاد این ویتامین می‌تواند نتیجه آزمایش را تغییر دهد
-
آیا واقعاً به مکمل‌ها نیاز داریم؟ ؛ خطر مصرف بیش‌ازحد
-
با بالا رفتن سن این ماده غذایی را حتما مصرف کن
-
تغذیه‌ای که سالمندان دیابتی باید رعایت کنند
Leave a Reply