طرز تهیه دونات خانگی پف دار
دونات یک شیرینی پرطرفداره که خیلی هم ساده و راحت میشه اون رو توی خونه آماده کنیم. با ما همراه باشید تا طرز تهیه این دوست داشتنی خوشمزه رو به شما آموزش بدیم.
به گزارش همشهری آنلاین، برای تهیه “دونات” بازاری پفکی در منزل اگر طبق دستور العمل و با رعایت نکات گفته شده پیش برید بدون شک می تونید این شیرینی رو به سادگی تهیه کنید.
بیشتر بخوانید:
رشته پلو نوستالژیک با کشمش سرخ‌شده بدون گوشت به روش مادربزرگ ها
مواد لازم
شیر ۱ لیوان
آرد ۴۰۰گرم
تخم مرغ دو عدد
کره۱۰۰گرم
خمیر مایه ۲ قاشق غذا خوری
شکر ۱۰۰گرم
روغن سرخ کردنی به مقدار لازم
آب یک استکان
طرز تهیه
مرحله اول
خمیر مایه را با کمی آب ولرم مخلوط کرده و هم میزنیم تا خمیرمایه داخل آب کاملا حل شود.
مرحله دوم
شیر را داخل ظرفی ریخته روی شعله گذاشته و آن را کمی گرم میکنیم.
مرحله سوم
شکر را داخل شیر ریخته و خوب به هم میزنیم تا شکر کاملا در شیر حل شود.
مرحله چهارم
نصف آرد را به آرامی به شیر اضافه کرده و هم میزنیم.
مرحله پنجم
در ظرفی تخم مرغ ها را شکسته و کره را به آن اضافه کرده و با همزن برقی به خوبی به هم میزنیم تا تخم مرغ کاملا پف کند.
مرحله ششم
تخم مرغ را به مواد داخل ظرف اضافه کرده و بقیه ی آرد را نیز اضافه میکنیم و همچنین مایه خمیری که از قبل آماده کرده بودیم را به خمیر اضافه میکنیم.
مرحله هفتم
خمیر را به خوبی ورز داده و روی آن را با پارچه ای میکشیم و به مدت دوساعت اجازه میدهیم خمیر بماند تا ور بیاید.
مرحله هشتم
کف سینی کمی آرد میریزیم و خمیر را به ضخامت دلخواه پهن میکنیم و قالب میزنیم.
مرحله آخر
داخل تابه به اندازه ای که روغن تا نصفه های دونات را دربرگیرد روغن میریزیم و وقتی روغن داغ شد دونات ها را داخل روغن میچینیم و سرخ میکنیم.
شما میتونین دونات را ساده و یا با شکر،شکلات آب شده،قرص های شکلاتی و…. تزئین و نوش جان کنید.
کد خبر 1006572
-
رشته پلو نوستالژیک با کشمش سرخ‌شده بدون گوشت به روش مادربزرگ ها
-
چوله پالک؛ خوراک معطر هندی و مناسب روزهای سرد
-
آش دوغ اردبیل ؛ طعم اصیل دامنه های سبلان در دل زمستان
-
کوفته سماق ترش و شیرین ؛ بازی دلنشین طعم ها در آشپزی اصیل ایرانی
-
طرز تهیه دونات خانگی پف دار
-
معجزه رنگین کمان در سلامت بدن
-
هشدار قرمز روسیه به تل‌آویو درباره حمله به ایران | واکنش لاوروف به نقشه‌های شوم اسرائیل
-
تصاویر تکان‌دهنده؛ خون فروشی در تهران به‌خاطر ۲۰ تومان!
-
بهترین ساعت کار در تاکسی اینترنتی چه زمانی است؟؛ راهکارهایی برای افزایش درآمد
-
هشدار صریح نیروهای مسلح به آمریکا و اسرائیل ؛ چنانچه خطای مجددی سر بزند…
-
این پل مهم بر اثر سیلاب ویران شد؛ مردم از مسیرهای جایگزین تردد کنند
-
ارتفاع برف در کوهرنگ به نیم متر رسید؛ سرچشمه کارون و زاینده‌رود سفیدپوش شد
-
نتانیاهو چگونه به آمریکا پرواز کرد؟ | فرار هوایی بی بی با وجود حکم بازداشت!
-
اسرائیل تهدید کرد؛ این سلاح معادله را تغییر خواهد داد | پیام این پدافند در تهران، صنعا و بیروت شنیده خواهد شد
-
سپاهان با درخواست پرسپولیس موافقت کرد؛ آریا یوسفی به یک شرط سرخپوش می شود
-
این پل مهم بر اثر سیلاب ویران شد؛ مردم از مسیرهای جایگزین تردد کنند
-
سپاه هم به آمریکا و اسرائیل هشدار داد | دشمنان را از هرگونه خطای محاسباتی برحذر داشته و هشدار میدهیم…
-
همتی جانشین فرزین در بانک مرکزی شد
-
پشت پرده شعارهای مشکوک در ۲ تجمع اعتراضی دیروز | درخواست تشکیل زنجیره‌ای از اعتراضات | فضای ناامن به گرانی دامن می‌زند
-
فوری | فرماندهان اقتصادی دولت به‌خط شدند | ریاست فرزین بر جلسه اضطراری برای دلار و معیشت
-
۲بازیکن غیرمنتظره در لیست خروج پرسپولیس | اوسمار: بازیکن خریدید این‌ها باید بروند
-
نصیحت تکان‌دهنده آیت‌الله جوادی آملی به پزشکیان + ویدئو | اگر خدای نکرده یک آجری فاسد باشد…
-
ارتفاع برف در کوهرنگ به نیم متر رسید؛ سرچشمه کارون و زاینده‌رود سفیدپوش شد
-
کیک توسکا ؛ دسر سوئدی با لایه ای جادویی از بادام کاراملی
-
کیک کشمشی : شیرینی خانگی با طعم کشمش های تازه و عطر وانیل
-
تورته دلا نونا؛ کیک اصیل مادربزرگ های ایتالیایی
Leave a Reply