۱۴ روز پس از ترک شکر چه اتفاقی می‌افتد؟
مصرف شکر زیاد باعث ایجاد مشکلات و بیماری‌های زیادی مانند چاقی و دیابت می‌شود و این مشکلات سلامتی شانس ابتلا به سرطان را افزایش می‌دهند. بر اساس تحقیقات کنونی ارتباط مستقیمی بین مصرف شکر و ابتلا به سرطان وجود دارد. اما برای پیشگیری چه باید کرد، ترک شکر چطور جواب می‌دهد؟
همشهری آنلاین: قبل از اینکه در مسیر ترک قند قرار بگیرید، باید بدانید که اگر زمانی فقط برای ۱۴ روز قند افزوده را کنار بگذارید چه اتفاقی می‌افتد.
پزشکان بالاخره در حال تجزیه و تحلیل آنچه واقعا اتفاق می‌افتد هستند. دکتر سوراب ستی، متخصص گوارش ، می‌گوید که کنار گذاشتن قند افزوده به مدت دو هفته، چیزی فراتر از کاهش کالری است. این کار می‌تواند متابولیسم شما را تنظیم مجدد کند، به تعادل هورمون‌های شما کمک کند و حتی نحوه پردازش غذا توسط بدن شما را تغییر دهد. اما اگر به مدت ۱۴ روز شکر را کنار بگذارید از روز اول تا روز چهاردهم انتظار چه تغییراتی می‌توانید داشته باشید؟
روزهای ۱ تا ۳: شروع سخت
چند روز اول بدون شکر افزوده می‌تواند بسیار سخت باشد. دکتر ستی می‌گوید اکثر افراد متوجه موارد زیر می‌شوند:
- میل شدید به شیرینی‌جات
- سردرد یا احساس پوچی
- تحریک‌پذیری، نوسانات خلقی یا فقط احساس افسردگی
- مه مغزی یا مشکل در تمرکز
این یک نوع ترک خطرناک نیست، اما مغز شما قطعاً سعی می‌کند بفهمد بدون نیاز معمول به شکر چه کند. متخصصان تغذیه این نوسانات اولیه خلقی و انرژی را همیشه وقتی افراد شکر افزوده را کنار می‌گذارند، مشاهده می‌کنند.
روزهای ۴ تا ۷: متعادل شدن اوضاع
تا نیمه دوم هفته، بدن شما شروع به تنظیم شدن می‌کند:
- انرژی شما ثابت‌تر می‌شود. دیگر خبری از نوسانات شدید قند خون نیست.
- با متوقف شدن افزایش مداوم قند خون، هوس‌های غذایی شروع به فروکش کردن می‌کنند.
- ممکن است متوجه نفخ کمتری شوید و آن افت‌های بعد از ظهر شدت کمتری پیدا کنند.
دکتر ستی و سایر متخصصان می‌گویند بدن شما در استفاده از انرژی حاصل از غذای واقعی حس بهتری دارد.
بیشتر بخوانید:
- بهترین جایگزین‌های قند و شکر
- عامل پنهان دیابت، ناباروری و چاقی شکمی را بشناسید
روزهای ۸ تا ۱۴: تغییرات واقعی
در این روزها شروع به دیدن برخی از مزایای واقعی می‌کنید، حتی اگر ترازو خیلی تغییر نکرده باشد و وزن چندانی ازدست نداده باشید:
- شکم شما صاف‌تر به نظر می‌رسد و آب کمتری را در خود نگه می‌دارید. که نشانه‌هایی است از التهاب کمتر و قند خون پایدارتر.
- گلوکز ناشتای شما بهبود می‌یابد، که برای متابولیسم شما بسیار مهم است.
- شما واقعاً می‌دانید چه زمانی گرسنه هستید، به جای اینکه فقط از روی عادت یا هوس غذا بخورید.
- خواب نیز به لطف قند خون متعادل‌تر و استرس کمتر بهتر می‌شود.
دکتر ستی این مرحله را تنظیم مجدد متابولیک می‌نامد. این فقط یک راه حل سریع نیست.
بعد از دو هفته: ثبات طولانی مدت
اگرچه این یک آزمایش ۱۴ روزه است، اما مزایای آن به سادگی از بین نمی‌روند:
- افزایش ناگهانی انسولین کمتری خواهید داشت که به بدن شما کمک می‌کند قند خون را به مرور زمان کنترل کند.
- کبد شما شروع به استراحت می‌کند از آنجایی که مجبور نیست سیل قند اضافی را مدیریت کند، احتمال ذخیره چربی کمتر می‌شود.
- قوه چشایی شما تنظیم مجدد می‌شوند، بنابراین غذاهای بسیار شیرین دیگر به نظر جذاب نمی‌رسند.
بسیاری از مردم متوجه می‌شوند که پس از این، پایبندی به یک رژیم غذایی سالم‌تر آسان‌تر است، زیرا شما دائما با هوس قند دست و پنجه نرم نمی‌کنید.
کد خبر 1013127 منبع: همشهری آنلاین
-
دروغ کلسترول؟ واقعاً چه چیزی باعث سکته قلبی می‌شود؟
-
چطور دروغگو را با ۳ سؤال ساده بشناسیم؟
-
کشف عامل پنهان دندان درد؛ چطور درمان کنیم؟
-
آیا خشکبارهای تیزابی واقعا خطرناکند؟ | فرق تیزاب با گوگرد در چیست؟
-
۱۳ خوراکی ناسالم که باید از یخچال خود حذف کنید
-
محافظت از بدن در برابر آنفلوآنزا با این ویتامین
-
با معجزات این میوه در زمستان آشنا شوید
-
روسیه هم به کشتی‌گیران ایران ویزا نداد | لغو اعزام تیم ملی
-
اگر ایران سقوط کند، مسلمانان مردانگی خود را از دست خواهند داد!
-
پایگاه‌های آمریکایی که هدف ایران هستند | جان چند هزار سرباز آمریکایی در خطر است؟
-
عطوان: هرگونه حمله به ایران، مرگ واقعی آمریکا را رقم خواهد زد
-
علی دایی و شهرام جزایری؛ یک عکس غیرمنتظره | ببینید
-
ادعای ترامپ: ایرانی‌ها پیام فرستادند که می‌خواهند گفت‌وگو کنند | برای من دیپلماسی همچنان یک گزینه است
-
اگر جنگ شود ایران چه پاسخی می‌دهد؟ + ویدئو | آتش منطقه را روشن کن
-
سامانه بارشی جدید در راه است | این استان‌ها از چهارشنبه منتظر برف و باران باشند
-
اهانت ترامپ به رهبر انقلاب؛ واکنش رهبر شیعیان بحرین | میلیون‌ها نفر آماده فداشدن برای آیت‌الله خامنه‌ای هستند
-
تعجب بازیکنان پرسپولیس از عملکرد دنیل گرا در تمرین
-
سلاح جدید چین رسید؛ شلیک ۲۰ ضربه در فاصله ۱۰۰ متری به هدفی در ابعاد انسان توسط این پهپاد چینی
-
در مراسم یادبود رضا رویگری چه گذشت؟ | ما از مردم جدا نیستیم و …
-
روسیه هم به کشتی‌گیران ایران ویزا نداد | لغو اعزام تیم ملی
-
ترامپ: به زودی نهمین جنگ را هم پایان می دهم!
-
۲ روز برف و باران شدید در ۱۰ استان | از سفر غیرضروری در این مناطق خودداری کنید
-
پهلوی، ترامپ زیادی نخور! + ویدئو | پلاکاردهای بامزه شهروندان سوژه شد
-
تصویر ماهواره ای از استقرار سامانه‌های موشکی جدید آمریکا در قطر! | ببینید
-
چرا دیابت خطر سکته قلبی را چند برابر می‌کند؟ | مصرف قرص و تزریق انسولین برای نجات قلب کافی نیست
-
دیابتی‌ها میوه بخورند؟ | مناسب‌ترین غذاها برای افراد دیابتی
-
کلید طلایی پیشگیری از دیابت و زوال عقل در سالمندان | سالمندان چقدر باید ورزش کنند؟
Leave a Reply